2020/11/24 16:25
11月17日秋田県の新ブランド米の名称が決まりました!!
「サキホコレ」と命名されたお米には、
・「秋田の地力」から生まれた「小さなひと株」が、誇らしげに咲き広がって、日本の食卓を幸せにしてほしい。
・お米自身へのメッセージであると同時に、生産者や消費者に明るいチカラを与えてくれる「エール」を!
という思いが込められているようです。
サキホコレは14年度から開発に取り組んできた新品種「秋系821」のブランド名で、白さとつやが際立ち、ふっくらとした食感で、程よい粘りと上品な香り、かめばかむほど広がる甘みが特徴なのだとか。
秋田出身のモデルで女優の佐々木希さんが「秋田米新品種 名称お披露目イベント」に登場。
白米を一口食べ「すったげ、うめぇ」(すごく美味しい)と秋田弁で絶賛でした!!
そんな「サキホコレ」是非食べてみたいものですね!
2022年度にデビューするようで、今から店頭に並ぶのが待ち遠しいです♪
日本のお米は、そのまま白米だけでも味わい深くおいしいですが、やっぱりご飯のお供が欲しいですよね!!
寒いこの時期は、ホカホカご飯にご飯のお供!
ハグミナオンラインで購入できるご飯のお供、ご紹介いたします☆
是非お試しください♪