2020/07/28 13:11
こんにちは!ハグミナオンラインです!
そろそろブルーベリーが旬を迎えますね!!
コロナの影響ででブルーベリー狩りや旅行に行けない方へ朗報です!
農家さんのご厚意で、岩手県産の生ブルーベリーをお届けすることが出来るようになりました!
しかも、1.2㎏でこの価格!!安すぎです!
私は3箱も購入してしまいました 笑
1.2㎏だと食べきれないんじゃないかな?
なんて考えた方!意外と食べれます 笑
生で食べきれなくても冷凍したり、ジャムやケーキのトッピングに使ったりと食べ方は様々♪
しかもブルーベリーは冷凍することで栄養価を保つことができ、ビタミンCやアントシアニンも増えるようです!!
ドライフルーツにするのもおすすめで、乾燥させることによって保存期間もぐっと長くなります。
天日干しだと天気によってですが10日くらい、オーブンなど使うと時間が短縮できますよ♪
お好みの固さにできるのは手作りのいいところ。
ほかの果物と比べて食物繊維が豊富なので丸ごと食べたり料理に使って、ブルーベリーの栄養を丸ごといただいちゃいましょう!!
ここで私が好きなスムージーレシピをご紹介♪
☆パソコンや細かい作業をして目が疲れた時などにおすすめ!ブルーベリースムージー☆
ブルーベリー、キウイ、アーモンドミルクをブレンダーにかけるだけ!
さっぱり系のフルーツにアーモンドミルクのまろやかさが合うんです!アーモンドミルクを少なめにしてドロッとさせると
飲みごたえもあり朝食にもおすすめです♪
アーモンドなどのナッツ類やキウイもブルーベリーとは違う目にいい栄養素があるんですよ!
予約分だけの限定出荷となりますので、ご希望の方はお急ぎ下さい~!